Cari Jaque boucané

Voici un plat que j'adore ; le cari Jaque boucané.

Voici la recette et photo du site :

http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org

 

Ti-jaque au boucané

 

Pour 8 personnes
Boucané 800 gr
Oignons 200 gr
Tomates 200 gr
Ail 50 gr
Huile 1 dl
Sel Si nécessaire
Poivre noir en grains PM
Thym vert PM
Curcuma 2 c à café
Ti jaque 800 gr
Gingembre 20 gr

 

Allez voir sur ce site, il est vraiment génial, et il y a beaucoup de recettes.

Article ajouté le 2008-03-05 , consulté 112 fois

Commentaires


lulu53 site : la-voile-reves-realites.over-blog.com | le 02/05/2008 à 18:22:50
hello,
je viens de m'inscrire à ta news comme ça je pourrai montrer ton blog à mon homme qui lui aussi a adoré la Réunion en 2006 quand je lui ai fait découvrir.
bonne fin de semaine
lulu53
HUGO site : ocean974.over-blog.com | le 08/04/2008 à 16:21:40
Huuuuuuuuuummmmmmmmmm, c'est la 1ère recette qui va nous être offerte dès notre arrivée à la Réunion.
lol.
Ou invite anou quand ou vé, lol.
Christian site : blh.hautetfort.com | le 07/04/2008 à 11:39:59
Bonjour Nathy,
Changement de décor chez nous ce matin ! Une vraie tempête de neige !
Bises et bonne journée,
Christian
kinoute site : tite-kinoute.skyblog.com | le 26/03/2008 à 11:43:04
coucou ! hummm sa donne faim tout sa alala !!! bisouuuus !
danyboy site : http://blag-apart.over-blog.com | le 12/03/2008 à 23:00:16
Kikou Nathy
tres appétissant tout çà
bisous et bonne nuit
HUGO site : ocean974.over-blog.com | le 11/03/2008 à 16:03:58
Eh oui, seulement anou na la hance connaître bons plats kom'ça. Mon frère la dit y mette le tijaque ds congèl en attendan nou arrive, hummmmmmmmmmmmm.
La prochaine fois invite anou, lol, lé pa si loin Marseille, pou in bon repas, lol.
bunny le chti site : lemineur.over-blog.com | le 11/03/2008 à 14:47:37
salut
on va essayer
bonne journée
serge site : http://citoyen.arleusien.over-blog.fr/76z | le 10/03/2008 à 16:28:14
Apres quelques jours d’interruption pour cause de campagne me voila reparti pour un troisième mandat avec un retour en douceur sur la découverte de vos articles. Avez-vous le film bienvenue chez les chtis ? alors des commentaires !!! ce menu devrait me redoner du tonus....
bisous
corinne site : ocepaco.over-blog.com | le 09/03/2008 à 11:49:16
Bisous et bon dimanche, avec la pluie chez nous
Christian site : imagesdenotrebellefrance.hautetfort.com | le 08/03/2008 à 22:24:01
Bonsoir Nathy,
Un petit coucou pour te saluer et souhaiter un bon dimanche à vous tous !
Bises et bon dimanche,
Christian
maminabelle le 07/03/2008 à 10:42:22
Chouette cette recette !!
Bonne fin de semaine Nathy.
Amitiés.
Domi
camelia site : http://fleurdecamelia.over-blog.com | le 06/03/2008 à 23:27:45
un petit coucou , bonne nuit . merci pour le soutien ces trés gentil,
gros bisous
.

Christian site : imagesdenotrebellefrance.hautetfort.com | le 06/03/2008 à 23:20:29
Bonsoir Nathy,
Un petit coucou pour vous saluer et vous souhaiter une bonne nuit !
Bises,
Christian
corinne site : http://ocepaco.over-blog.com | le 06/03/2008 à 08:44:48
Hum appétissant tout ça
Bisous
dom site : chez-dom.over-blog.fr | le 06/03/2008 à 07:20:01
merci pour le lien ! Très intéressant, en effet !
Ta recette me tente, j'ai bien envie d'essayer ;-) !
Bon jeudi ! Bisoux.
guyl site : guyl.over-blog.org/ | le 05/03/2008 à 23:02:47
Je connais pas encore cette recette, Hugo m'a fait les achards de citrons et c'est bonnnnn !!!
Je vais lui demander tu ti-jaques ! lol

Bonne nuit Nathy




Christian site : mesvisites.canalblog.com | le 05/03/2008 à 14:09:47
Bonjour Nathy,
Un bon plat peu connu je pense de chez nous !
Bises et bonne journée,
Christian
ciel23 site : ciel23.blogspot.com | le 05/03/2008 à 14:00:24
Tu mijotes de drôles de bons petits plats ! tout le monde doit bien se régaler chez toi ! miam miam.

bisous

ciel23

"Le Blog des Ratons"
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 05/03/2008 à 12:02:34
Moi peur, jamais, ptdr.

C délicieux, miam, je vais en faire ce dimanche, je v me péter le ventre.

Bisous.
Cali site : cali.over-blog.fr | le 05/03/2008 à 11:28:09
Coucou !
Bah oui, c'est moi ! Je t'ai fait peur ?!?
Je profite du débrayage du mercredi (je suis toujours en stage) pour faire un passage éclair.

Je ne connaissais pas ce plat réunionais mais ça donne envie ! ;o))

Bisous nathy
A très bientôt

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