Flan coco.
3/4 litre de lait
150 gr de sucre roux
1/2 gousse de vanille (fendre la gousse en deux et gratter les graines à l'aide d'un couteau)
5 oeufs
200 gr de coco râpé
Faites bouillir le lait avec la vanille fendue et les graines.
Battez les oeufs tout en versant le sucre en pluie et ajoutez le lait bouillant en continuant de mélanger.
Laissez reposer quelques minutes puis enlevez la mousse à la surface et la vanille.
Mélangez le coco râpé à la préparation puis versez le tout dans un moule à cake.
Posez le moule dans un bain-marie (l'eau doit arriver aux 2/3 du moule)puis mettez au four 150°c pendant environ 50 mn.
Commentaires
HUGO site : ocean974.over-blog.com | le 28/07/2008 à 15:54:14
Bon lundi à toi, et tu nous en fais des flans, lol.
Avec la chaleur qu'il y a, ça doit faire du bien du glacé, lol.
HUGO site : ocean974.over-blog.com | le 30/05/2008 à 22:54:01
Hummmmmmmmmmmm, il faudra nous en faire, lol.
sylvia et chris site : sylviaetchris.over-blog.com | le 08/04/2008 à 13:26:52
Ah ça nous donne envie de tester cette petite recette ... ! Et ça donnerait quoi en remplaçant une partie du lait par du lait de coco ?
Bonne journée !
danyboy site : http://blag-apart.over-blog.com | le 30/03/2008 à 23:36:32
Hum ya bon
bisous et bon début de semaine
maminabelle le 21/02/2008 à 09:28:12
J'en ai mangé hier soir ... avec du coulis de mangue et fruit de la passion ;))
Bonne journée Nathy
Amitiés
Domi
Désirée site : desiree1953.skynetblogs.be | le 07/01/2008 à 09:21:36
Coucou Nathy,
Voila les fêtes sont terminés, et je suis bien contente de retrouver un peu le calme. Et surtout j'ai de nouveau le temps de venir sur les blogs des ami(e)s et de mettre un mot.
Je te souhaite un très bon lundi, bisous
Passe une très bonne journée, bisous
loula site : http://yomoa.canalblog.com | le 02/01/2008 à 23:46:09
Nathy, je ne sais pas où poser mes voeux de bonne année 2008.... alors, voilà, j'ai trouvé.... longue vie à ton blog...bises
L'anagramme site : les-pays-sans-legendes.over-blog.com | le 18/12/2007 à 11:26:21
Je connais, c'est excellent
maminabelle site : http://asiemut.canalblog.com/ | le 15/12/2007 à 17:29:50
Coucou Nathy ... comme je le dis sur mon blog, ce n'est pas parce que je ne publie pas que je ne passe pas faire une petite visite aux blogs amis ! Peut être qu'après une cure de soleil et de coconut shake en Thaïlande en janvier ça me remotivera un peu ;))
Je te souhaite un bon week-end et te dis à bientôt.
Amicalement
Domi
corinne site : ocepaco.over-blog.com | le 07/12/2007 à 06:46:19
Je feuillette ton blog comme tu vois et cette recette semble très bonne
Bisous
barbara le 14/11/2007 à 18:45:27
comme je suis gourmande,je regarde toutes tes recettes,lolo,bisous,barbara
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 14/11/2007 à 07:44:01
Tu vas te régaler danyboy, bisous.
danyboy site : http://blag-apart.over-blog.com/ | le 13/11/2007 à 22:34:05
ah eh bien ça y est j'ai trouvé mon dessert pour dimanche avec les filles
bisous Nathy
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 20/10/2007 à 10:57:39
Sous ma bannière il y a 4 petits réctangles, tu cliques sur articles et tu les a tous du plus récent au plus ancien, voila mon cher christian, bisous.
Christian site : mesvisites.canalblog.com | le 20/10/2007 à 10:43:22
Bonjour Nathy,
Une belle recette que je ne connaissais pas !
Y a-t-il un moyen de trouver l'ordre chronologique de tes articles sachant que la rubrique Archives n'apparaît pas sur ton blog ?
Bises en te souhaitant une bonne journée,
Christian
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 27/09/2007 à 07:00:30
Loula la recette n'est pas dure à faire donc essaie et bon appétit, bisous.
loula site : http://yomoa.canalblog.com | le 26/09/2007 à 18:16:44
Nathy, je suis alle mettre un com sur l'aquarium..... mais je ne sais où il est parti... j'avais trouvé ces poissons très beaux... que de couleurs...
j'adore les bananes blambées... mais je ne connais pas le flan coco
bises
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 02/09/2007 à 16:33:15
Ben tu sais je n'habite pas à la Réunion malheureusement, je suis dans le sud de la France du côté de Toulouse, je suis une ancienne voisine de titeza !!!!
Roserousse site : http://roserousse.canablog.com | le 02/09/2007 à 13:04:37
Man, t'en as de la chance d'habiter une si belle région!!
Cette recette du flan coco est bien appétissante !
Commentaires
HUGO site : ocean974.over-blog.com | le 28/07/2008 à 15:54:14Bon lundi à toi, et tu nous en fais des flans, lol.
Avec la chaleur qu'il y a, ça doit faire du bien du glacé, lol.
HUGO site : ocean974.over-blog.com | le 30/05/2008 à 22:54:01
Hummmmmmmmmmmm, il faudra nous en faire, lol.
sylvia et chris site : sylviaetchris.over-blog.com | le 08/04/2008 à 13:26:52
Ah ça nous donne envie de tester cette petite recette ... ! Et ça donnerait quoi en remplaçant une partie du lait par du lait de coco ?
Bonne journée !
danyboy site : http://blag-apart.over-blog.com | le 30/03/2008 à 23:36:32
Hum ya bon
bisous et bon début de semaine
maminabelle le 21/02/2008 à 09:28:12
J'en ai mangé hier soir ... avec du coulis de mangue et fruit de la passion ;))
Bonne journée Nathy
Amitiés
Domi
Désirée site : desiree1953.skynetblogs.be | le 07/01/2008 à 09:21:36
Coucou Nathy,
Voila les fêtes sont terminés, et je suis bien contente de retrouver un peu le calme. Et surtout j'ai de nouveau le temps de venir sur les blogs des ami(e)s et de mettre un mot.
Je te souhaite un très bon lundi, bisous
Passe une très bonne journée, bisous
loula site : http://yomoa.canalblog.com | le 02/01/2008 à 23:46:09
Nathy, je ne sais pas où poser mes voeux de bonne année 2008.... alors, voilà, j'ai trouvé.... longue vie à ton blog...bises
L'anagramme site : les-pays-sans-legendes.over-blog.com | le 18/12/2007 à 11:26:21
Je connais, c'est excellent
maminabelle site : http://asiemut.canalblog.com/ | le 15/12/2007 à 17:29:50
Coucou Nathy ... comme je le dis sur mon blog, ce n'est pas parce que je ne publie pas que je ne passe pas faire une petite visite aux blogs amis ! Peut être qu'après une cure de soleil et de coconut shake en Thaïlande en janvier ça me remotivera un peu ;))
Je te souhaite un bon week-end et te dis à bientôt.
Amicalement
Domi
corinne site : ocepaco.over-blog.com | le 07/12/2007 à 06:46:19
Je feuillette ton blog comme tu vois et cette recette semble très bonne
Bisous
barbara le 14/11/2007 à 18:45:27
comme je suis gourmande,je regarde toutes tes recettes,lolo,bisous,barbara
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 14/11/2007 à 07:44:01
Tu vas te régaler danyboy, bisous.
danyboy site : http://blag-apart.over-blog.com/ | le 13/11/2007 à 22:34:05
ah eh bien ça y est j'ai trouvé mon dessert pour dimanche avec les filles
bisous Nathy
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 20/10/2007 à 10:57:39
Sous ma bannière il y a 4 petits réctangles, tu cliques sur articles et tu les a tous du plus récent au plus ancien, voila mon cher christian, bisous.
Christian site : mesvisites.canalblog.com | le 20/10/2007 à 10:43:22
Bonjour Nathy,
Une belle recette que je ne connaissais pas !
Y a-t-il un moyen de trouver l'ordre chronologique de tes articles sachant que la rubrique Archives n'apparaît pas sur ton blog ?
Bises en te souhaitant une bonne journée,
Christian
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 27/09/2007 à 07:00:30
Loula la recette n'est pas dure à faire donc essaie et bon appétit, bisous.
loula site : http://yomoa.canalblog.com | le 26/09/2007 à 18:16:44
Nathy, je suis alle mettre un com sur l'aquarium..... mais je ne sais où il est parti... j'avais trouvé ces poissons très beaux... que de couleurs...
j'adore les bananes blambées... mais je ne connais pas le flan coco
bises
nathy site : http://nathy70.blog4ever.com | le 02/09/2007 à 16:33:15
Ben tu sais je n'habite pas à la Réunion malheureusement, je suis dans le sud de la France du côté de Toulouse, je suis une ancienne voisine de titeza !!!!
Roserousse site : http://roserousse.canablog.com | le 02/09/2007 à 13:04:37
Man, t'en as de la chance d'habiter une si belle région!!
Cette recette du flan coco est bien appétissante !