Cari Jaque boucané

Voici un plat que j'adore ; le cari Jaque boucané.

Voici la recette et photo du site :

http://www.goutanou-cuisine-reunionnaise.org

 

Ti-jaque au boucané

 

Pour 8 personnes
Boucané 800 gr
Oignons 200 gr
Tomates 200 gr
Ail 50 gr
Huile 1 dl
Sel Si nécessaire
Poivre noir en grains PM
Thym vert PM
Curcuma 2 c à café
Ti jaque 800 gr
Gingembre 20 gr

 

Allez voir sur ce site, il est vraiment génial, et il y a beaucoup de recettes.


05/03/2008
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